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Chips, beignet ou pétale à la crevette : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de chips, beignet ou pétale à la crevette pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

508 kcal2 130 kJ

Protéines

3,1g

Glucides

63,7g

Lipides

26,6g

Fibres

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie508kcal

Énergie2130kJ

Macronutriments

Eau3.5g

Protéines3.1g

Glucides63.7g

Lipides26.6g

Fibres alimentaires1g

Alcooltraces

Sel1.53g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres2.2g

Détail des glucides

Sucres totaux7.1g

Fructose-

Galactose-

Glucose0.17g

Lactose-

Maltose0.2g

Saccharose6.93g

Amidon42.5g

Acides gras

Acides gras saturés2.4g

Acides gras monoinsaturés9.37g

Acides gras polyinsaturés14.8g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)14.7g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.062g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol13mg

Minéraux

Calcium46mg

Chlorure1150mg

Cuivre1mg

Fer1.4mg

Iode194µg

Magnésium15.5mg

Manganèse1mg

Phosphore42mg

Potassium41.5mg

Sélénium3µg

Sodium610mg

Zinc1mg

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D0.2µg

Vitamine D2 (ergocalciférol)traces

Vitamine D3 (cholécalciférol)0.2µg

Vitamine E-

Alpha-tocophérol5.8mg

Vitamine A3.08µg

Rétinol2µg

Bêta-carotène50µg

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.05mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.05mg

Vitamine B3 (niacine)0.05mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.1mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.05mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)5.1µg

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)0.22µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 38104

Questions fréquentes

Combien de calories dans chips, beignet ou pétale à la crevette ?

Chips, beignet ou pétale à la crevette apporte 508 kcal pour 100 g (2 130 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de chips, beignet ou pétale à la crevette ?

Pour 100 g : 3,1 g de protéines, 63,7 g de glucides, 26,6 g de lipides et 1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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