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Beurre à 80% MG, salé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de beurre à 80% mg, salé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
732 kcal3 010 kJ
Protéines
0,5g
Glucides
0,68g
Lipides
80,8g
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie732kcal
Énergie3010kJ

Macronutriments

Eau15.7g
Protéines0.5g
Glucides0.68g
Lipides80.8g
Fibres alimentairestraces
Alcooltraces
Sel2.52g
Acides organiques0.085g
Polyolstraces
Cendres2.61g

Détail des glucides

Sucres totauxtraces
Fructose0.2g
Galactose0.2g
Glucose0.2g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose0.2g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés52.9g
Acides gras monoinsaturés19.7g
Acides gras polyinsaturés1.91g
Acide butyrique (C4:0)2.91g
Acide caproïque (C6:0)1.78g
Acide caprylique (C8:0)1.1g
Acide caprique (C10:0)2.19g
Acide laurique (C12:0)2.62g
Acide myristique (C14:0)9g
Acide palmitique (C16:0)23.7g
Acide stéarique (C18:0)7.87g
Acide oléique (C18:1)16.7g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.16g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.4g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.08g
EPA (C20:5, ω-3)0.04g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol245mg

Minéraux

Calcium24mg
Chlorure1090mg
Cuivre0.01mg
Fer0.23mg
Iode20µg
Magnésium7.4mg
Manganèse0.01mg
Phosphore24mg
Potassium35mg
Sélénium20µg
Sodium1010mg
Zinc0.17mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.77mg
Vitamine A-
Rétinol887µg
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)6.11µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.015mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.05mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.01mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)5µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.076µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 16403

Questions fréquentes

Combien de calories dans beurre à 80% mg, salé ?

Beurre à 80% MG, salé apporte 732 kcal pour 100 g (3 010 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de beurre à 80% mg, salé ?

Pour 100 g : 0,5 g de protéines, 0,68 g de glucides, 80,8 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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