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Beurre à 39-41% MG, léger, doux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de beurre à 39-41% mg, léger, doux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

390 kcal1 610 kJ

Protéines

0,26g

Glucides

3,6g

Lipides

41,7g

Fibres

traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie390kcal

Énergie1610kJ

Macronutriments

Eau54.1g

Protéines0.26g

Glucides3.6g

Lipides41.7g

Fibres alimentairestraces

Alcooltraces

Sel0.45g

Acides organiques0.1g

Polyolstraces

Cendres0.52g

Détail des glucides

Sucres totaux1.26g

Fructose0.1g

Galactose0.1g

Glucose0.1g

Lactose1.26g

Maltose0.1g

Saccharose0.1g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés26.2g

Acides gras monoinsaturés10.7g

Acides gras polyinsaturés1.04g

Acide butyrique (C4:0)1.51g

Acide caproïque (C6:0)0.99g

Acide caprylique (C8:0)0.62g

Acide caprique (C10:0)1.2g

Acide laurique (C12:0)1.49g

Acide myristique (C14:0)4.55g

Acide palmitique (C16:0)11.3g

Acide stéarique (C18:0)3.55g

Acide oléique (C18:1)9.04g

Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.61g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.24g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.03g

EPA (C20:5, ω-3)0.02g

DHA (C22:6, ω-3)0.01g

Cholestérol84.5mg

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer0.1mg

Iode2µg

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium178mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E1.22mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 16415

Questions fréquentes

Combien de calories dans beurre à 39-41% mg, léger, doux ?

Beurre à 39-41% MG, léger, doux apporte 390 kcal pour 100 g (1 610 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de beurre à 39-41% mg, léger, doux ?

Pour 100 g : 0,26 g de protéines, 3,6 g de glucides, 41,7 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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