matières grasses · beurres

Beurre à 80% MG minimum, doux, tendre : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de beurre à 80% mg minimum, doux, tendre pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

755 kcal3 100 kJ

Protéines

0,7g

Glucides

0,5g

Lipides

83,4g

Fibres

traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie755kcal

Énergie3100kJ

Macronutriments

Eau15.6g

Protéines0.7g

Glucides0.5g

Lipides83.4g

Fibres alimentairestraces

Alcooltraces

Sel0.055g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres1g

Détail des glucides

Sucres totaux-

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés-

Acides gras monoinsaturés-

Acides gras polyinsaturés-

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium-

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 16404

Questions fréquentes

Combien de calories dans beurre à 80% mg minimum, doux, tendre ?

Beurre à 80% MG minimum, doux, tendre apporte 755 kcal pour 100 g (3 100 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de beurre à 80% mg minimum, doux, tendre ?

Pour 100 g : 0,7 g de protéines, 0,5 g de glucides, 83,4 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : matières grasses

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Beurre à 39-41% MG, léger, demi-sel376 kcal Beurre à 39-41% MG, léger, doux390 kcal Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel555 kcal Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux550 kcal Beurre à 80% MG minimum, doux753 kcal Beurre à 80% MG, demi-sel725 kcal Beurre à 80% MG, salé732 kcal Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur réduite en matière grasse), doux (aliment moyen)367 kcal Beurre ou assimilé sans précision sur la teneur en matière grasse, doux (aliment moyen)731 kcal Beurre sans précision sur la teneur en matière grasse (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)712 kcal Graisse d'oie898 kcal Graisse de canard898 kcal

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.

Calculer mes besoins caloriques Trouver un diététicien Chercher un autre aliment