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Ananas Victoria ou Queen Victoria, chair sans peau, crue, prélevé à La Réunion : calories et valeurs nutritionnelles

Ananas comosus (L.) merr var. Queen

Composition nutritionnelle complète de ananas victoria ou queen victoria, chair sans peau, crue, prélevé à la réunion pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
69,8 kcal295 kJ
Protéines
0,94g
Glucides
15,1g
Lipides
0,3g
Fibres
2,4g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie69.8kcal
Énergie295kJ

Macronutriments

Eau81.3g
Protéines0.94g
Glucides15.1g
Lipides0.3g
Fibres alimentaires2.4g
Alcooltraces
Sel0.013g
Acides organiques0.54g
Polyolstraces
Cendres0.47g

Détail des glucides

Sucres totaux14.9g
Fructose2.8g
Galactose0.2g
Glucose2.5g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose9.6g
Amidon0.35g

Acides gras

Acides gras saturés0.01g
Acides gras monoinsaturés0.01g
Acides gras polyinsaturés0.01g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.01g
Acide stéarique (C18:0)0.01g
Acide oléique (C18:1)0.01g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.01g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium6.3mg
Chlorure20mg
Cuivre0.07mg
Fer0.17mg
Iode20µg
Magnésium15mg
Manganèse0.2mg
Phosphore9.6mg
Potassium130mg
Sélénium20µg
Sodium5mg
Zinc0.11mg

Vitamines

Vitamine C18.3mg
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.08mg
Vitamine A1.77µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène21.2µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.084mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.022mg
Vitamine B3 (niacine)0.23mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.19mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.055mg
Vitamine B9 (EFA)25.4µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques25.4µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13201

Questions fréquentes

Combien de calories dans ananas victoria ou queen victoria, chair sans peau, crue, prélevé à la réunion ?

Ananas Victoria ou Queen Victoria, chair sans peau, crue, prélevé à La Réunion apporte 69,8 kcal pour 100 g (295 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de ananas victoria ou queen victoria, chair sans peau, crue, prélevé à la réunion ?

Pour 100 g : 0,94 g de protéines, 15,1 g de glucides, 0,3 g de lipides et 2,4 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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