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Accra de poisson, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

(Genus and species unknown or multiple)

Composition nutritionnelle complète de accra de poisson, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
275 kcal1 140 kJ
Protéines
12,4g
Glucides
15,1g
Lipides
17,6g
Fibres
3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie275kcal
Énergie1140kJ

Macronutriments

Eau49.5g
Protéines12.4g
Glucides15.1g
Lipides17.6g
Fibres alimentaires3g
Alcooltraces
Sel1.24g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres2.3g

Détail des glucides

Sucres totaux2.55g
Fructose0.3g
Galactose-
Glucose0.2g
Lactose0.2g
Maltose1.1g
Saccharose0.4g
Amidon12.6g

Acides gras

Acides gras saturés2.3g
Acides gras monoinsaturés9.46g
Acides gras polyinsaturés0.95g
Acide butyrique (C4:0)0.0056g
Acide caproïque (C6:0)0.0056g
Acide caprylique (C8:0)0.0056g
Acide caprique (C10:0)0.0056g
Acide laurique (C12:0)0.0056g
Acide myristique (C14:0)0.097g
Acide palmitique (C16:0)1.23g
Acide stéarique (C18:0)0.51g
Acide oléique (C18:1)4.4g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.92g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.014g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.0028g
EPA (C20:5, ω-3)0.0045g
DHA (C22:6, ω-3)0.009g
Cholestérol68.8mg

Minéraux

Calcium55.3mg
Chlorure743mg
Cuivre0.1mg
Fer1.1mg
Iode20µg
Magnésium18mg
Manganèse0.3mg
Phosphore110mg
Potassium216mg
Sélénium18µg
Sodium583mg
Zinc0.8mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E4.84mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol7.5µg
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.064mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)1.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.35mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.19mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)33µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.43µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25433

Questions fréquentes

Combien de calories dans accra de poisson, préemballé ?

Accra de poisson, préemballé apporte 275 kcal pour 100 g (1 140 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de accra de poisson, préemballé ?

Pour 100 g : 12,4 g de protéines, 15,1 g de glucides, 17,6 g de lipides et 3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.