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Soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
35,5 kcal149 kJ
Protéines
0,76g
Glucides
5,7g
Lipides
0,91g
Fibres
0,74g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie35.5kcal
Énergie149kJ

Macronutriments

Eau90.9g
Protéines0.76g
Glucides5.7g
Lipides0.91g
Fibres alimentaires0.74g
Alcooltraces
Sel0.69g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.02g

Détail des glucides

Sucres totaux1.41g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.2g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose0.7g
Amidon2.6g

Acides gras

Acides gras saturés0.47g
Acides gras monoinsaturés0.37g
Acides gras polyinsaturés0.076g
Acide butyrique (C4:0)0.0054g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.011g
Acide myristique (C14:0)0.027g
Acide palmitique (C16:0)0.36g
Acide stéarique (C18:0)0.06g
Acide oléique (C18:1)0.37g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.067g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.0084g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol2.12mg

Minéraux

Calcium21mg
Chlorure426mg
Cuivre0.03mg
Fer0.19mg
Iode1µg
Magnésium7mg
Manganèse0.05mg
Phosphore12.5mg
Potassium60mg
Sélénium20µg
Sodium276mg
Zinc0.12mg

Vitamines

Vitamine C6.17mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.19mg
Vitamine A32.3µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène261µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.42µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.05mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.24mg
Vitamine B3 (niacine)0.13mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.12mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.044mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)8.4µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.029µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25905

Questions fréquentes

Combien de calories dans soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée ?

Soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée apporte 35,5 kcal pour 100 g (149 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée ?

Pour 100 g : 0,76 g de protéines, 5,7 g de glucides, 0,91 g de lipides et 0,74 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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