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Soupe aux légumes verts, déshydratée reconstituée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de soupe aux légumes verts, déshydratée reconstituée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
32 kcal135 kJ
Protéines
0,63g
Glucides
4,84g
Lipides
1,05g
Fibres
0,48g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie32kcal
Énergie135kJ

Macronutriments

Eau91.8g
Protéines0.63g
Glucides4.84g
Lipides1.05g
Fibres alimentaires0.48g
Alcooltraces
Sel0.65g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres0.85g

Détail des glucides

Sucres totaux0.62g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.2g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose0.4g
Amidon3.3g

Acides gras

Acides gras saturés0.57g
Acides gras monoinsaturés0.37g
Acides gras polyinsaturés0.12g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.045g
Acide myristique (C14:0)0.028g
Acide palmitique (C16:0)0.45g
Acide stéarique (C18:0)0.045g
Acide oléique (C18:1)0.37g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.12g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol0.7mg

Minéraux

Calcium12mg
Chlorure446mg
Cuivre0.02mg
Fer0.11mg
Iode20µg
Magnésium3mg
Manganèse0.03mg
Phosphore15mg
Potassium50mg
Sélénium20µg
Sodium264mg
Zinc0.09mg

Vitamines

Vitamine C6mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.18mg
Vitamine A11.4µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène10.5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.82µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.05mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.014mg
Vitamine B3 (niacine)0.15mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.072mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.033mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)7.6µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25964

Questions fréquentes

Combien de calories dans soupe aux légumes verts, déshydratée reconstituée ?

Soupe aux légumes verts, déshydratée reconstituée apporte 32 kcal pour 100 g (135 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de soupe aux légumes verts, déshydratée reconstituée ?

Pour 100 g : 0,63 g de protéines, 4,84 g de glucides, 1,05 g de lipides et 0,48 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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