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Sauce burger, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sauce burger, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

427 kcal1 770 kJ

Protéines

1,28g

Glucides

13,2g

Lipides

40,4g

Fibres

0,58g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie427kcal

Énergie1770kJ

Macronutriments

Eau-

Protéines1.28g

Glucides13.2g

Lipides40.4g

Fibres alimentaires0.58g

Alcooltraces

Sel2.04g

Acides organiques1.5g

Polyolstraces

Cendres2.12g

Détail des glucides

Sucres totaux10.3g

Fructose0.6g

Galactose-

Glucose1.1g

Lactosetraces

Maltose-

Saccharose7.3g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés3.31g

Acides gras monoinsaturés-

Acides gras polyinsaturés-

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol20.5mg

Minéraux

Calcium19mg

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore30mg

Potassium29.6mg

Sélénium-

Sodium847mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E1.5mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.021mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.13mg

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)0.053mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 11196

Questions fréquentes

Combien de calories dans sauce burger, préemballée ?

Sauce burger, préemballée apporte 427 kcal pour 100 g (1 770 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sauce burger, préemballée ?

Pour 100 g : 1,28 g de protéines, 13,2 g de glucides, 40,4 g de lipides et 0,58 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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