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Saint-Félicien : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de saint-félicien pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
281 kcal1 160 kJ
Protéines
13,4g
Glucides
traces
Lipides
25,2g
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie281kcal
Énergie1160kJ

Macronutriments

Eau58.6g
Protéines13.4g
Glucidestraces
Lipides25.2g
Fibres alimentairestraces
Alcooltraces
Sel1.28g
Acides organiques0.73g
Polyolstraces
Cendres1.91g

Détail des glucides

Sucres totauxtraces
Fructose0.1g
Galactose0.1g
Glucose0.1g
Lactose0.2g
Maltose0.1g
Saccharose0.1g
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés18g
Acides gras monoinsaturés4.9g
Acides gras polyinsaturés0.6g
Acide butyrique (C4:0)0.9g
Acide caproïque (C6:0)0.61g
Acide caprylique (C8:0)0.39g
Acide caprique (C10:0)0.73g
Acide laurique (C12:0)0.96g
Acide myristique (C14:0)3.13g
Acide palmitique (C16:0)8.6g
Acide stéarique (C18:0)2.05g
Acide oléique (C18:1)4.01g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.4g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.11g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.02g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol81.3mg

Minéraux

Calcium110mg
Chlorure758mg
Cuivre0.02mg
Fer0.04mg
Iode50µg
Magnésium9.6mg
Manganèse0.01mg
Phosphore160mg
Potassium130mg
Sélénium20µg
Sodium511mg
Zinc0.44mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.65mg
Vitamine A215µg
Rétinol205µg
Bêta-carotène114µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.41µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.053mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.61mg
Vitamine B3 (niacine)1.57mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)2.11mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.31mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)57.7µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)1.23µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 12052

Questions fréquentes

Combien de calories dans saint-félicien ?

Saint-Félicien apporte 281 kcal pour 100 g (1 160 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de saint-félicien ?

Pour 100 g : 13,4 g de protéines, traces g de glucides, 25,2 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.