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Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8/12 mois : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8/12 mois pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
77,5 kcal324 kJ
Protéines
2,1g
Glucides
8,1g
Lipides
3,5g
Fibres
2,6g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie77.5kcal
Énergie324kJ

Macronutriments

Eau83.6g
Protéines2.1g
Glucides8.1g
Lipides3.5g
Fibres alimentaires2.6g
Alcooltraces
Sel0.27g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres0.69g

Détail des glucides

Sucres totaux3.4g
Fructose0.3g
Galactose-
Glucose0.2g
Lactose1.5g
Maltose0.6g
Saccharose0.8g
Amidon4.7g

Acides gras

Acides gras saturés1.31g
Acides gras monoinsaturés1.19g
Acides gras polyinsaturés0.7g
Acide butyrique (C4:0)0.057g
Acide caproïque (C6:0)0.037g
Acide caprylique (C8:0)0.0002g
Acide caprique (C10:0)0.047g
Acide laurique (C12:0)0.057g
Acide myristique (C14:0)0.2g
Acide palmitique (C16:0)0.63g
Acide stéarique (C18:0)0.21g
Acide oléique (C18:1)1.14g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.59g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.11g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.0033g
EPA (C20:5, ω-3)0.0002g
DHA (C22:6, ω-3)0.0002g
Cholestérol4.38mg

Minéraux

Calcium56.6mg
Chlorure156mg
Cuivre0.047mg
Fer0.47mg
Iode20µg
Magnésium14mg
Manganèse0.15mg
Phosphore46mg
Potassium150mg
Sélénium1µg
Sodium106mg
Zinc0.4mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.23mg
Vitamine A77.5µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène804µg
Vitamine K1 (phylloquinone)8.9µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.068mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.09mg
Vitamine B3 (niacine)0.84mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.36mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.098mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)26.5µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.086µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 20250

Questions fréquentes

Combien de calories dans plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8/12 mois ?

Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8/12 mois apporte 77,5 kcal pour 100 g (324 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8/12 mois ?

Pour 100 g : 2,1 g de protéines, 8,1 g de glucides, 3,5 g de lipides et 2,6 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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