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Nuggets ou croquette panée de soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de nuggets ou croquette panée de soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
251 kcal1 050 kJ
Protéines
15,5g
Glucides
19,7g
Lipides
10,9g
Fibres
5,38g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie251kcal
Énergie1050kJ

Macronutriments

Eau45.8g
Protéines15.5g
Glucides19.7g
Lipides10.9g
Fibres alimentaires5.38g
Alcooltraces
Sel1.39g
Acides organiques0.28g
Polyolstraces
Cendres2.43g

Détail des glucides

Sucres totaux1.75g
Fructose0.28g
Galactose0.1g
Glucose0.23g
Lactose0.1g
Maltose1.02g
Saccharose0.22g
Amidon16.7g

Acides gras

Acides gras saturés1.14g
Acides gras monoinsaturés6.05g
Acides gras polyinsaturés3.17g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.02g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.62g
Acide stéarique (C18:0)0.33g
Acide oléique (C18:1)5.91g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)3.06g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.11g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol-

Minéraux

Calcium61mg
Chlorure845mg
Cuivre0.25mg
Fer2.4mg
Iode20µg
Magnésium50mg
Manganèse0.89mg
Phosphore160mg
Potassium330mg
Sélénium20µg
Sodium556mg
Zinc1mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol3.76mg
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène21.3µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.58µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.069mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)0.61mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.34mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.042mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)31.5µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25227

Questions fréquentes

Combien de calories dans nuggets ou croquette panée de soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé ?

Nuggets ou croquette panée de soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé apporte 251 kcal pour 100 g (1 050 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de nuggets ou croquette panée de soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé ?

Pour 100 g : 15,5 g de protéines, 19,7 g de glucides, 10,9 g de lipides et 5,38 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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