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Noix de macadamia, grillée, salée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de noix de macadamia, grillée, salée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
724 kcal2 980 kJ
Protéines
7,04g
Glucides
9,95g
Lipides
70,2g
Fibres
9,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie724kcal
Énergie2980kJ

Macronutriments

Eau1.61g
Protéines7.04g
Glucides9.95g
Lipides70.2g
Fibres alimentaires9.5g
Alcooltraces
Sel0.9g
Acides organiquestraces
Polyols-
Cendres1.7g

Détail des glucides

Sucres totaux4.4g
Fructose0.07g
Galactose-
Glucose0.07g
Lactosetraces
Maltosetraces
Saccharose4g
Amidon4.2g

Acides gras

Acides gras saturés11g
Acides gras monoinsaturés57.7g
Acides gras polyinsaturés1.46g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)0.075g
Acide myristique (C14:0)0.67g
Acide palmitique (C16:0)5.93g
Acide stéarique (C18:0)2.28g
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium70mg
Chlorure-
Cuivre0.57mg
Fer2.65mg
Iode-
Magnésium118mg
Manganèse3.04mg
Phosphore198mg
Potassium363mg
Sélénium-
Sodium360mg
Zinc1.29mg

Vitamines

Vitamine C0.7mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.57mg
Vitamine Atraces
Rétinoltraces
Bêta-carotènetraces
Vitamine K1 (phylloquinone)traces
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.71mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.087mg
Vitamine B3 (niacine)2.27mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.6mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.36mg
Vitamine B9 (EFA)10µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques10µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 15043

Questions fréquentes

Combien de calories dans noix de macadamia, grillée, salée ?

Noix de macadamia, grillée, salée apporte 724 kcal pour 100 g (2 980 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de noix de macadamia, grillée, salée ?

Pour 100 g : 7,04 g de protéines, 9,95 g de glucides, 70,2 g de lipides et 9,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.