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Noix de pécan, sans sel ajouté : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de noix de pécan, sans sel ajouté pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
727 kcal3 000 kJ
Protéines
9,17g
Glucides
4,25g
Lipides
72g
Fibres
9,6g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie727kcal
Énergie3000kJ

Macronutriments

Eau3.52g
Protéines9.17g
Glucides4.25g
Lipides72g
Fibres alimentaires9.6g
Alcooltraces
Seltraces
Acides organiquestraces
Polyols-
Cendres1.49g

Détail des glucides

Sucres totaux3.81g
Fructose0.038g
Galactosetraces
Glucose0.038g
Lactosetraces
Maltosetraces
Saccharose3.73g
Amidon0.44g

Acides gras

Acides gras saturés6.18g
Acides gras monoinsaturés40.8g
Acides gras polyinsaturés21.6g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)traces
Acide palmitique (C16:0)4.37g
Acide stéarique (C18:0)1.75g
Acide oléique (C18:1)40.8g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)20.7g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.94g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)traces
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium70mg
Chlorure-
Cuivre1.2mg
Fer2.53mg
Iode2µg
Magnésium121mg
Manganèse4.5mg
Phosphore277mg
Potassium410mg
Sélénium5.2µg
Sodiumtraces
Zinc4.53mg

Vitamines

Vitamine C1.1mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.4mg
Vitamine A2.42µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène29µg
Vitamine K1 (phylloquinone)3.5µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.66mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.13mg
Vitamine B3 (niacine)1.17mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.86mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.21mg
Vitamine B9 (EFA)22µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques22µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 15026

Questions fréquentes

Combien de calories dans noix de pécan, sans sel ajouté ?

Noix de pécan, sans sel ajouté apporte 727 kcal pour 100 g (3 000 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de noix de pécan, sans sel ajouté ?

Pour 100 g : 9,17 g de protéines, 4,25 g de glucides, 72 g de lipides et 9,6 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.