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Moules marinières (oignons et vin blanc), préemballées : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de moules marinières (oignons et vin blanc), préemballées pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

91,9 kcal388 kJ

Protéines

10,3g

Glucides

7,43g

Lipides

2,24g

Fibres

0,53g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie91.9kcal

Énergie388kJ

Macronutriments

Eau76.5g

Protéines10.3g

Glucides7.43g

Lipides2.24g

Fibres alimentaires0.53g

Alcooltraces

Sel0.69g

Acides organiquestraces

Polyols0.004g

Cendres1.6g

Détail des glucides

Sucres totaux1.05g

Fructose0.3g

Galactose-

Glucose0.3g

Lactose-

Maltose0.21g

Saccharose0.3g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.99g

Acides gras monoinsaturés0.59g

Acides gras polyinsaturés0.61g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.17g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium345mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 10082

Questions fréquentes

Combien de calories dans moules marinières (oignons et vin blanc), préemballées ?

Moules marinières (oignons et vin blanc), préemballées apporte 91,9 kcal pour 100 g (388 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de moules marinières (oignons et vin blanc), préemballées ?

Pour 100 g : 10,3 g de protéines, 7,43 g de glucides, 2,24 g de lipides et 0,53 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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