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Liégeois aux fruits, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de liégeois aux fruits, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
145 kcal606 kJ
Protéines
1,15g
Glucides
17,7g
Lipides
7,26g
Fibres
1,37g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie145kcal
Énergie606kJ

Macronutriments

Eau72.3g
Protéines1.15g
Glucides17.7g
Lipides7.26g
Fibres alimentaires1.37g
Alcooltraces
Sel0.048g
Acides organiques0.43g
Polyolstraces
Cendres0.44g

Détail des glucides

Sucres totaux16.5g
Fructose2.8g
Galactose-
Glucose1.8g
Lactose1.3g
Maltose0.2g
Saccharose9.3g
Amidon0.6g

Acides gras

Acides gras saturés4.75g
Acides gras monoinsaturés1.87g
Acides gras polyinsaturés0.18g
Acide butyrique (C4:0)0.23g
Acide caproïque (C6:0)0.15g
Acide caprylique (C8:0)0.099g
Acide caprique (C10:0)0.21g
Acide laurique (C12:0)0.25g
Acide myristique (C14:0)0.82g
Acide palmitique (C16:0)2.38g
Acide stéarique (C18:0)0.62g
Acide oléique (C18:1)1.46g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.14g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.028g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.0095g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol21.1mg

Minéraux

Calcium36mg
Chlorure32.5mg
Cuivre0.04mg
Fer0.35mg
Iode20µg
Magnésium7.8mg
Manganèse0.12mg
Phosphore32mg
Potassium120mg
Sélénium20µg
Sodium17mg
Zinc0.17mg

Vitamines

Vitamine C6.51mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.41mg
Vitamine A67µg
Rétinol63.5µg
Bêta-carotène41.5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.22µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.096mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.049mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.24mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.023mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)20.6µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.15µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 39220

Questions fréquentes

Combien de calories dans liégeois aux fruits, rayon frais ?

Liégeois aux fruits, rayon frais apporte 145 kcal pour 100 g (606 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de liégeois aux fruits, rayon frais ?

Pour 100 g : 1,15 g de protéines, 17,7 g de glucides, 7,26 g de lipides et 1,37 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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