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Mousse à la crème de marrons, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de mousse à la crème de marrons, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
207 kcal872 kJ
Protéines
2,17g
Glucides
34,4g
Lipides
6,5g
Fibres
1,1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie207kcal
Énergie872kJ

Macronutriments

Eau55.4g
Protéines2.17g
Glucides34.4g
Lipides6.5g
Fibres alimentaires1.1g
Alcooltraces
Sel0.04g
Acides organiques0.13g
Polyolstraces
Cendres0.27g

Détail des glucides

Sucres totaux28.3g
Fructose0.33g
Galactose0.1g
Glucose0.52g
Lactose1.19g
Maltose0.31g
Saccharose25.9g
Amidon4.5g

Acides gras

Acides gras saturés4.52g
Acides gras monoinsaturés1.31g
Acides gras polyinsaturés0.15g
Acide butyrique (C4:0)0.18g
Acide caproïque (C6:0)0.12g
Acide caprylique (C8:0)0.08g
Acide caprique (C10:0)0.16g
Acide laurique (C12:0)0.2g
Acide myristique (C14:0)0.67g
Acide palmitique (C16:0)2.18g
Acide stéarique (C18:0)0.82g
Acide oléique (C18:1)1.11g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.12g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.03g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol15.7mg

Minéraux

Calcium36mg
Chlorure25.9mg
Cuivre0.06mg
Fer0.19mg
Iode20µg
Magnésium9.3mg
Manganèse0.48mg
Phosphore33mg
Potassium130mg
Sélénium20µg
Sodium16mg
Zinc0.22mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.21mg
Vitamine A58.4µg
Rétinol56.5µg
Bêta-carotène22.9µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.019mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.031mg
Vitamine B3 (niacine)0.21mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.15mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.02mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)24.4µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.029µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19852

Questions fréquentes

Combien de calories dans mousse à la crème de marrons, rayon frais ?

Mousse à la crème de marrons, rayon frais apporte 207 kcal pour 100 g (872 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de mousse à la crème de marrons, rayon frais ?

Pour 100 g : 2,17 g de protéines, 34,4 g de glucides, 6,5 g de lipides et 1,1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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