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Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
390 kcal1 650 kJ
Protéines
7,31g
Glucides
82,8g
Lipides
2g
Fibres
5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie390kcal
Énergie1650kJ

Macronutriments

Eau1.5g
Protéines7.31g
Glucides82.8g
Lipides2g
Fibres alimentaires5g
Alcooltraces
Sel0.01g
Acides organiques0.48g
Polyolstraces
Cendres0.9g

Détail des glucides

Sucres totaux33.8g
Fructose0.23g
Galactose0.1g
Glucose0.8g
Lactose0.01g
Maltose1.82g
Saccharose30.9g
Amidon43.8g

Acides gras

Acides gras saturés0.57g
Acides gras monoinsaturés0.5g
Acides gras polyinsaturés0.8g
Acide butyrique (C4:0)0.002g
Acide caproïque (C6:0)0.002g
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)0.002g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.42g
Acide stéarique (C18:0)0.04g
Acide oléique (C18:1)0.42g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.72g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.05g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.002g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium18.9mg
Chlorure54.6mg
Cuivre0.3mg
Fer8.9mg
Iode2.5µg
Magnésium55.3mg
Manganèse1.3mg
Phosphore169mg
Potassium257mg
Sélénium2µg
Sodium4mg
Zinc1.5mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine D8.1µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)8.1µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.7mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.88mg
Vitamine B2 (riboflavine)1.13mg
Vitamine B3 (niacine)15.7mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.29mg
Vitamine B6 (pyridoxine)1.66mg
Vitamine B9 (EFA)266µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques11.3µg
Acide folique150µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.82µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 32000

Questions fréquentes

Combien de calories dans grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux ?

Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux apporte 390 kcal pour 100 g (1 650 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux ?

Pour 100 g : 7,31 g de protéines, 82,8 g de glucides, 2 g de lipides et 5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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