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Glace ou crème glacée, pot individuel : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de glace ou crème glacée, pot individuel pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
233 kcal971 kJ
Protéines
3,64g
Glucides
23,3g
Lipides
13,8g
Fibres
0,74g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie233kcal
Énergie971kJ

Macronutriments

Eau56.6g
Protéines3.64g
Glucides23.3g
Lipides13.8g
Fibres alimentaires0.74g
Alcooltraces
Sel0.16g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres0.68g

Détail des glucides

Sucres totaux18.9g
Fructose1.61g
Galactose-
Glucose2.8g
Lactose3.87g
Maltose1.99g
Saccharose8.6g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés9.23g
Acides gras monoinsaturés-
Acides gras polyinsaturés-
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol-

Minéraux

Calcium-
Chlorure122mg
Cuivre-
Fer-
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore-
Potassium-
Sélénium-
Sodium59.6mg
Zinc-

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 39523

Questions fréquentes

Combien de calories dans glace ou crème glacée, pot individuel ?

Glace ou crème glacée, pot individuel apporte 233 kcal pour 100 g (971 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de glace ou crème glacée, pot individuel ?

Pour 100 g : 3,64 g de protéines, 23,3 g de glucides, 13,8 g de lipides et 0,74 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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