glaces et sorbets · glaces

Glace au yaourt : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de glace au yaourt pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

126 kcal533 kJ

Protéines

3,45g

Glucides

22,7g

Lipides

2,2g

Fibres

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie126kcal

Énergie533kJ

Macronutriments

Eau68.8g

Protéines3.45g

Glucides22.7g

Lipides2.2g

Fibres alimentaires3g

Alcooltraces

Sel0.093g

Acides organiques0.72g

Polyolstraces

Cendres0.73g

Détail des glucides

Sucres totaux20.7g

Fructose0.1g

Galactose0.1g

Glucose1.37g

Lactose4.06g

Maltose0.36g

Saccharose14.9g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés1.44g

Acides gras monoinsaturés0.5g

Acides gras polyinsaturés0.05g

Acide butyrique (C4:0)0.07g

Acide caproïque (C6:0)0.05g

Acide caprylique (C8:0)0.07g

Acide caprique (C10:0)0.07g

Acide laurique (C12:0)0.06g

Acide myristique (C14:0)0.23g

Acide palmitique (C16:0)0.63g

Acide stéarique (C18:0)0.22g

Acide oléique (C18:1)0.43g

Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.03g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.02g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g

EPA (C20:5, ω-3)0.01g

DHA (C22:6, ω-3)0.01g

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium37mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 39517

Questions fréquentes

Combien de calories dans glace au yaourt ?

Glace au yaourt apporte 126 kcal pour 100 g (533 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de glace au yaourt ?

Pour 100 g : 3,45 g de protéines, 22,7 g de glucides, 2,2 g de lipides et 3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : glaces et sorbets

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Barre glacée chocolatée354 kcal Bûche glacée219 kcal Citron givré ou orange givrée (sorbet)133 kcal Coupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-Hélène160 kcal Coupe glacée type café ou chocolat liégeois210 kcal Dessert glacé feuilleté, à partager242 kcal Dessert glacé type mystère ou vacherin226 kcal Dessert glacé type sundae211 kcal Glace à l'eau83,8 kcal Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)249 kcal Glace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)171 kcal Glace ou crème glacée, bâtonnet enrobage chocolat329 kcal

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.

Calculer mes besoins caloriques Trouver un diététicien Chercher un autre aliment