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Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson au four : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson au four pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

142 kcal595 kJ

Protéines

2,38g

Glucides

21g

Lipides

4,73g

Fibres

2,77g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie142kcal

Énergie595kJ

Macronutriments

Eau67.9g

Protéines2.38g

Glucides21g

Lipides4.73g

Fibres alimentaires2.77g

Alcooltraces

Sel0.36g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres1.17g

Détail des glucides

Sucres totaux0.38g

Fructose0.3g

Galactose-

Glucose0.3g

Lactose-

Maltose0.3g

Saccharose0.3g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.65g

Acides gras monoinsaturés1.64g

Acides gras polyinsaturés2.25g

Acide butyrique (C4:0)0.005g

Acide caproïque (C6:0)0.005g

Acide caprylique (C8:0)0.005g

Acide caprique (C10:0)0.005g

Acide laurique (C12:0)0.005g

Acide myristique (C14:0)0.005g

Acide palmitique (C16:0)0.42g

Acide stéarique (C18:0)0.15g

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)2.06g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.005g

EPA (C20:5, ω-3)0.005g

DHA (C22:6, ω-3)0.005g

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium109mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 4044

Questions fréquentes

Combien de calories dans frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson au four ?

Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson au four apporte 142 kcal pour 100 g (595 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson au four ?

Pour 100 g : 2,38 g de protéines, 21 g de glucides, 4,73 g de lipides et 2,77 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Abricot au sirop (sans précision sur léger ou classique), appertisé, égoutté (aliment moyen)67,9 kcal Abricot au sirop léger, appertisé, égoutté61,1 kcal Abricot au sirop léger, appertisé, non égoutté62,5 kcal Abricot au sirop, appertisé, égoutté69,6 kcal Abricot au sirop, appertisé, non égoutté69,7 kcal Abricot pays, chair et peau, sans noyau, au sirop, appertisé, non égoutté, prélevé à la Martinique Abricot pays, chair et peau, sans noyau, cru, prélevé à la Martinique Abricot, dénoyauté, cru44,1 kcal Abricot, dénoyauté, sec239 kcal Abricot, dénoyauté, sec, moelleux (réhydraté à 35-45%)200 kcal Amande, avec peau, sans sel ajouté615 kcal Amande, émondée, sans sel ajouté631 kcal

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