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Crème dessert au café, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de crème dessert au café, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
118 kcal494 kJ
Protéines
2,86g
Glucides
17,3g
Lipides
4,09g
Fibres
0,075g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie118kcal
Énergie494kJ

Macronutriments

Eau76.1g
Protéines2.86g
Glucides17.3g
Lipides4.09g
Fibres alimentaires0.075g
Alcooltraces
Sel0.16g
Acides organiques-
Polyolstraces
Cendres0.73g

Détail des glucides

Sucres totaux14.4g
Fructose0.3g
Galactose-
Glucose0.23g
Lactose-
Maltose0.3g
Saccharose9.1g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés2.74g
Acides gras monoinsaturés1.01g
Acides gras polyinsaturés0.1g
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.06g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.017g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol-

Minéraux

Calcium-
Chlorure-
Cuivre-
Fer-
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore-
Potassium-
Sélénium-
Sodium67.1mg
Zinc-

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 39246

Questions fréquentes

Combien de calories dans crème dessert au café, rayon frais ?

Crème dessert au café, rayon frais apporte 118 kcal pour 100 g (494 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de crème dessert au café, rayon frais ?

Pour 100 g : 2,86 g de protéines, 17,3 g de glucides, 4,09 g de lipides et 0,075 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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