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Crème dessert à la vanille, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de crème dessert à la vanille, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
103 kcal436 kJ
Protéines
2,98g
Glucides
16,2g
Lipides
2,88g
Fibres
0,11g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie103kcal
Énergie436kJ

Macronutriments

Eau76.9g
Protéines2.98g
Glucides16.2g
Lipides2.88g
Fibres alimentaires0.11g
Alcooltraces
Sel0.12g
Acides organiques0.22g
Polyolstraces
Cendres0.71g

Détail des glucides

Sucres totaux13.8g
Fructose0.11g
Galactose0.1g
Glucose0.08g
Lactose5g
Maltose0.08g
Saccharose8.41g
Amidon1.91g

Acides gras

Acides gras saturés1.88g
Acides gras monoinsaturés0.59g
Acides gras polyinsaturés0.054g
Acide butyrique (C4:0)0.11g
Acide caproïque (C6:0)0.064g
Acide caprylique (C8:0)0.036g
Acide caprique (C10:0)0.085g
Acide laurique (C12:0)0.1g
Acide myristique (C14:0)0.32g
Acide palmitique (C16:0)0.86g
Acide stéarique (C18:0)0.22g
Acide oléique (C18:1)0.45g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.043g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.011g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.002g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol8.1mg

Minéraux

Calcium107mg
Chlorure97.1mg
Cuivre0.02mg
Fer0.25mg
Iode25.7µg
Magnésium10.2mg
Manganèse0.02mg
Phosphore82.5mg
Potassium165mg
Sélénium2µg
Sodium48mg
Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.4µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.1mg
Vitamine A62.1µg
Rétinol33.7µg
Bêta-carotène341µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.03mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.22mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.44mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)0.85µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèquestraces
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.16µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 39229

Questions fréquentes

Combien de calories dans crème dessert à la vanille, rayon frais ?

Crème dessert à la vanille, rayon frais apporte 103 kcal pour 100 g (436 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de crème dessert à la vanille, rayon frais ?

Pour 100 g : 2,98 g de protéines, 16,2 g de glucides, 2,88 g de lipides et 0,11 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abondance393 kcalAsiago356 kcalBeaufort404 kcalBleu de Gex ou fromage bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel364 kcalBouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné, fourrée ou enrobée274 kcalBoulette d'Avesne355 kcalBrie de Meaux276 kcalBrie de Melun288 kcalBrie, sans précision345 kcalBrocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affinéBrousse (fromage de brebis frais au lactosérum)142 kcalBurrata259 kcal

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