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Biscuit sec à teneur garantie en vitamines : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de biscuit sec à teneur garantie en vitamines pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
457 kcal1 920 kJ
Protéines
9,63g
Glucides
72,3g
Lipides
14,2g
Fibres
0,75g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie457kcal
Énergie1920kJ

Macronutriments

Eau1.8g
Protéines9.63g
Glucides72.3g
Lipides14.2g
Fibres alimentaires0.75g
Alcooltraces
Sel0.16g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.03g

Détail des glucides

Sucres totaux23.3g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon49g

Acides gras

Acides gras saturés6.07g
Acides gras monoinsaturés3.98g
Acides gras polyinsaturés3.26g
Acide butyrique (C4:0)0.013g
Acide caproïque (C6:0)0.013g
Acide caprylique (C8:0)0.044g
Acide caprique (C10:0)0.013g
Acide laurique (C12:0)0.013g
Acide myristique (C14:0)0.14g
Acide palmitique (C16:0)5.4g
Acide stéarique (C18:0)0.49g
Acide oléique (C18:1)3.95g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)3.02g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.25g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.013g
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol15.5mg

Minéraux

Calcium-
Chlorure-
Cuivre0.28mg
Fer2mg
Iode13µg
Magnésium54mg
Manganèse1.59mg
Phosphore149mg
Potassium275mg
Sélénium6µg
Sodium62.3mg
Zinc1.5mg

Vitamines

Vitamine C3mg
Vitamine D0.55µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol6.3mg
Vitamine A2.25µg
Rétinol2µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)2.6mg
Vitamine B2 (riboflavine)1.8mg
Vitamine B3 (niacine)20.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.82mg
Vitamine B6 (pyridoxine)3.35mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)212µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.08µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 24002

Questions fréquentes

Combien de calories dans biscuit sec à teneur garantie en vitamines ?

Biscuit sec à teneur garantie en vitamines apporte 457 kcal pour 100 g (1 920 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de biscuit sec à teneur garantie en vitamines ?

Pour 100 g : 9,63 g de protéines, 72,3 g de glucides, 14,2 g de lipides et 0,75 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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