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Barre pâtissière, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de barre pâtissière, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
378 kcal1 590 kJ
Protéines
5,38g
Glucides
54,7g
Lipides
14,9g
Fibres
1,4g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie378kcal
Énergie1590kJ

Macronutriments

Eau21.8g
Protéines5.38g
Glucides54.7g
Lipides14.9g
Fibres alimentaires1.4g
Alcooltraces
Sel1.28g
Acides organiques0.089g
Polyolstraces
Cendres1.69g

Détail des glucides

Sucres totaux26.8g
Fructose0.1g
Galactose0.1g
Glucose0.18g
Lactose0.17g
Maltose0.21g
Saccharose26.2g
Amidon21.9g

Acides gras

Acides gras saturés1.59g
Acides gras monoinsaturés8.8g
Acides gras polyinsaturés3.68g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.02g
Acide myristique (C14:0)0.05g
Acide palmitique (C16:0)0.97g
Acide stéarique (C18:0)0.39g
Acide oléique (C18:1)8.14g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)2.73g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.94g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol48.6mg

Minéraux

Calcium15mg
Chlorure461mg
Cuivre0.05mg
Fer0.52mg
Iode-
Magnésium10mg
Manganèse0.21mg
Phosphore190mg
Potassium140mg
Sélénium20µg
Sodium512mg
Zinc0.37mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol3.05mg
Vitamine A14.8µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène51.6µg
Vitamine K1 (phylloquinone)18.2µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.035mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.039mg
Vitamine B3 (niacine)0.26mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.39mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.015mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)10.1µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.16µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 23082

Questions fréquentes

Combien de calories dans barre pâtissière, préemballée ?

Barre pâtissière, préemballée apporte 378 kcal pour 100 g (1 590 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de barre pâtissière, préemballée ?

Pour 100 g : 5,38 g de protéines, 54,7 g de glucides, 14,9 g de lipides et 1,4 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.