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Aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
195 kcal810 kJ
Protéines
8,06g
Glucides
9,5g
Lipides
13,3g
Fibres
1,3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie195kcal
Énergie810kJ

Macronutriments

Eau65.1g
Protéines8.06g
Glucides9.5g
Lipides13.3g
Fibres alimentaires1.3g
Alcooltraces
Sel1g
Acides organiques0.68g
Polyolstraces
Cendres2.07g

Détail des glucides

Sucres totaux0.57g
Fructose0.1g
Galactose0.18g
Glucose0.1g
Lactose0.21g
Maltose0.1g
Saccharose0.18g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés8.25g
Acides gras monoinsaturés3.5g
Acides gras polyinsaturés0.37g
Acide butyrique (C4:0)0.23g
Acide caproïque (C6:0)0.16g
Acide caprylique (C8:0)0.11g
Acide caprique (C10:0)0.36g
Acide laurique (C12:0)0.46g
Acide myristique (C14:0)1.58g
Acide palmitique (C16:0)3.85g
Acide stéarique (C18:0)1.17g
Acide oléique (C18:1)2.67g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.21g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.11g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol-

Minéraux

Calcium-
Chlorure-
Cuivre-
Fer-
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore-
Potassium-
Sélénium-
Sodium398mg
Zinc-

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 4041

Questions fréquentes

Combien de calories dans aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé ?

Aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé apporte 195 kcal pour 100 g (810 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé ?

Pour 100 g : 8,06 g de protéines, 9,5 g de glucides, 13,3 g de lipides et 1,3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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