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Sandwich baguette, salami beurre : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sandwich baguette, salami beurre pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

381 kcal1 590 kJ

Protéines

12,5g

Glucides

33,9g

Lipides

21,4g

Fibres

1,82g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie381kcal

Énergie1590kJ

Macronutriments

Eau28g

Protéines12.5g

Glucides33.9g

Lipides21.4g

Fibres alimentaires1.82g

Alcooltraces

Sel2.76g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres3.15g

Détail des glucides

Sucres totaux2.04g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon31.8g

Acides gras

Acides gras saturés9.65g

Acides gras monoinsaturés8.32g

Acides gras polyinsaturés2.04g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol43.8mg

Minéraux

Calcium25.3mg

Chlorure-

Cuivre0.1mg

Fer1.41mg

Iode5.08µg

Magnésium17.5mg

Manganèse0.36mg

Phosphore133mg

Potassium160mg

Sélénium6.85µg

Sodium1070mg

Zinc1.39mg

Vitamines

Vitamine Ctraces

Vitamine D0.34µg

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E0.31mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A47.6µg

Rétinol45.9µg

Bêta-carotène20µg

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.15mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg

Vitamine B3 (niacine)1.7mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.47mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.14mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)14.5µg

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)0.54µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25536

Questions fréquentes

Combien de calories dans sandwich baguette, salami beurre ?

Sandwich baguette, salami beurre apporte 381 kcal pour 100 g (1 590 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sandwich baguette, salami beurre ?

Pour 100 g : 12,5 g de protéines, 33,9 g de glucides, 21,4 g de lipides et 1,82 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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