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Sandwich baguette, thon crudités mayonnaise, fait maison : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sandwich baguette, thon crudités mayonnaise, fait maison pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
275 kcal1 150 kJ
Protéines
10,3g
Glucides
32,1g
Lipides
11,3g
Fibres
1,78g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie275kcal
Énergie1150kJ

Macronutriments

Eau43g
Protéines10.3g
Glucides32.1g
Lipides11.3g
Fibres alimentaires1.78g
Alcooltraces
Sel1.28g
Acides organiques-
Polyolstraces
Cendres1.67g

Détail des glucides

Sucres totaux1.4g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon30.5g

Acides gras

Acides gras saturés2.54g
Acides gras monoinsaturés2.62g
Acides gras polyinsaturés5.68g
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)0.0072g
DHA (C22:6, ω-3)0.03g
Cholestérol24.6mg

Minéraux

Calcium26.8mg
Chlorure-
Cuivre0.079mg
Fer0.83mg
Iode15.1µg
Magnésium19.5mg
Manganèse0.31mg
Phosphore90mg
Potassium160mg
Sélénium11.3µg
Sodium514mg
Zinc0.53mg

Vitamines

Vitamine C2.63mg
Vitamine D0.73µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E4.05mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A60.1µg
Rétinol49.1µg
Bêta-carotène132µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.051mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.055mg
Vitamine B3 (niacine)2.73mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.28mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.13mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)19µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.63µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25431

Questions fréquentes

Combien de calories dans sandwich baguette, thon crudités mayonnaise, fait maison ?

Sandwich baguette, thon crudités mayonnaise, fait maison apporte 275 kcal pour 100 g (1 150 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sandwich baguette, thon crudités mayonnaise, fait maison ?

Pour 100 g : 10,3 g de protéines, 32,1 g de glucides, 11,3 g de lipides et 1,78 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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