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Sandwich baguette, porc crudités mayonnaise : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sandwich baguette, porc crudités mayonnaise pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

272 kcal1 140 kJ

Protéines

12g

Glucides

31,2g

Lipides

10,6g

Fibres

1,86g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie272kcal

Énergie1140kJ

Macronutriments

Eau44g

Protéines12g

Glucides31.2g

Lipides10.6g

Fibres alimentaires1.86g

Alcooltraces

Sel1.1g

Acides organiques-

Polyolstraces

Cendres1.51g

Détail des glucides

Sucres totaux2.38g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon28.8g

Acides gras

Acides gras saturés2.61g

Acides gras monoinsaturés3.02g

Acides gras polyinsaturés4.49g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol29.5mg

Minéraux

Calcium21.6mg

Chlorure-

Cuivre0.091mg

Fer0.98mg

Iode12.3µg

Magnésium19.2mg

Manganèse0.3mg

Phosphore125mg

Potassium178mg

Sélénium10.4µg

Sodium449mg

Zinc1mg

Vitamines

Vitamine C3.11mg

Vitamine D0.05µg

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E3.14mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A11µg

Rétinol1.68µg

Bêta-carotène111µg

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.21mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg

Vitamine B3 (niacine)1.67mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.37mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.16mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)19.9µg

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)0.45µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25533

Questions fréquentes

Combien de calories dans sandwich baguette, porc crudités mayonnaise ?

Sandwich baguette, porc crudités mayonnaise apporte 272 kcal pour 100 g (1 140 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sandwich baguette, porc crudités mayonnaise ?

Pour 100 g : 12 g de protéines, 31,2 g de glucides, 10,6 g de lipides et 1,86 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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