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Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons), préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons), préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

81,5 kcal342 kJ

Protéines

Glucides

Lipides

3,5g

Fibres

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie81.5kcal

Énergie342kJ

Macronutriments

Eau84.2g

Protéines9g

Glucides3g

Lipides3.5g

Fibres alimentaires1g

Alcooltraces

Sel0.58g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres1.24g

Détail des glucides

Sucres totaux1.5g

Fructose0.1g

Galactose-

Glucose0.1g

Lactose0.1g

Maltose0.1g

Saccharose0.13g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés2.02g

Acides gras monoinsaturés0.69g

Acides gras polyinsaturés0.79g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)0.049g

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium233mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25143

Questions fréquentes

Combien de calories dans poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons), préemballé ?

Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons), préemballé apporte 81,5 kcal pour 100 g (342 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons), préemballé ?

Pour 100 g : 9 g de protéines, 3 g de glucides, 3,5 g de lipides et 1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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