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Gaufrette, fourrée vanille : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de gaufrette, fourrée vanille pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
538 kcal2 250 kJ
Protéines
5,75g
Glucides
60,1g
Lipides
30,1g
Fibres
1,6g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie538kcal
Énergie2250kJ

Macronutriments

Eau1.1g
Protéines5.75g
Glucides60.1g
Lipides30.1g
Fibres alimentaires1.6g
Alcooltraces
Sel0.36g
Acides organiques0.27g
Polyolstraces
Cendres1.12g

Détail des glucides

Sucres totaux32.9g
Fructose0.1g
Galactose0.1g
Glucose5.98g
Lactose5.93g
Maltose0.18g
Saccharose20.8g
Amidon24.4g

Acides gras

Acides gras saturés19.9g
Acides gras monoinsaturés7.06g
Acides gras polyinsaturés1.69g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.05g
Acide caprylique (C8:0)0.71g
Acide caprique (C10:0)0.59g
Acide laurique (C12:0)5.46g
Acide myristique (C14:0)2.22g
Acide palmitique (C16:0)9.35g
Acide stéarique (C18:0)1.4g
Acide oléique (C18:1)6.89g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.63g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.05g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol8.85mg

Minéraux

Calcium92mg
Chlorure241mg
Cuivre0.07mg
Fer0.55mg
Iode-
Magnésium24mg
Manganèse0.27mg
Phosphore120mg
Potassium260mg
Sélénium20µg
Sodium144mg
Zinc0.49mg

Vitamines

Vitamine C0.63mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.86mg
Vitamine A10.7µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.09µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.041mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.16mg
Vitamine B3 (niacine)0.27mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)1.08mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.041mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)15.3µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.29µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 24313

Questions fréquentes

Combien de calories dans gaufrette, fourrée vanille ?

Gaufrette, fourrée vanille apporte 538 kcal pour 100 g (2 250 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de gaufrette, fourrée vanille ?

Pour 100 g : 5,75 g de protéines, 60,1 g de glucides, 30,1 g de lipides et 1,6 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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