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Gâteau moelleux nature type génoise, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de gâteau moelleux nature type génoise, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

378 kcal1 590 kJ

Protéines

6,7g

Glucides

57,6g

Lipides

13,2g

Fibres

0,8g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie378kcal

Énergie1590kJ

Macronutriments

Eau20.4g

Protéines6.7g

Glucides57.6g

Lipides13.2g

Fibres alimentaires0.8g

Alcooltraces

Sel0.76g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres0.94g

Détail des glucides

Sucres totaux30.5g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés2.3g

Acides gras monoinsaturés-

Acides gras polyinsaturés-

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol-

Minéraux

Calcium31.4mg

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium9.5mg

Manganèse-

Phosphore-

Potassium141mg

Sélénium-

Sodium557mg

Zinc0.7mg

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 23594

Questions fréquentes

Combien de calories dans gâteau moelleux nature type génoise, préemballé ?

Gâteau moelleux nature type génoise, préemballé apporte 378 kcal pour 100 g (1 590 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de gâteau moelleux nature type génoise, préemballé ?

Pour 100 g : 6,7 g de protéines, 57,6 g de glucides, 13,2 g de lipides et 0,8 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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