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Crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
389 kcal1 640 kJ
Protéines
7,65g
Glucides
59,9g
Lipides
12,8g
Fibres
1,61g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie389kcal
Énergie1640kJ

Macronutriments

Eau15.6g
Protéines7.65g
Glucides59.9g
Lipides12.8g
Fibres alimentaires1.61g
Alcooltraces
Sel1.77g
Acides organiques0.12g
Polyolstraces
Cendres2.27g

Détail des glucides

Sucres totaux28.8g
Fructose0.17g
Galactose0.1g
Glucose2.83g
Lactose1.72g
Maltose0.24g
Saccharose23.1g
Amidon31.1g

Acides gras

Acides gras saturés6.48g
Acides gras monoinsaturés4.86g
Acides gras polyinsaturés1.49g
Acide butyrique (C4:0)0.32g
Acide caproïque (C6:0)0.2g
Acide caprylique (C8:0)0.13g
Acide caprique (C10:0)0.22g
Acide laurique (C12:0)0.28g
Acide myristique (C14:0)0.93g
Acide palmitique (C16:0)3.21g
Acide stéarique (C18:0)1.03g
Acide oléique (C18:1)4.5g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.17g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.29g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.029g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol54.7mg

Minéraux

Calcium63mg
Chlorure-
Cuivre0.12mg
Fer0.8mg
Iode11µg
Magnésium17.7mg
Manganèse0.37mg
Phosphore87mg
Potassium162mg
Sélénium6µg
Sodium685mg
Zinc0.7mg

Vitamines

Vitamine C1mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.6mg
Vitamine A63.2µg
Rétinol62µg
Bêta-carotène14µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.1mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.15mg
Vitamine B3 (niacine)0.65mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.68mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.055mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)33µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.14µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 23800

Questions fréquentes

Combien de calories dans crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante ?

Crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante apporte 389 kcal pour 100 g (1 640 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante ?

Pour 100 g : 7,65 g de protéines, 59,9 g de glucides, 12,8 g de lipides et 1,61 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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