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Crêpe fourrée à la confiture, faite maison : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de crêpe fourrée à la confiture, faite maison pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

296 kcal1 250 kJ

Protéines

6,51g

Glucides

54g

Lipides

5,74g

Fibres

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie296kcal

Énergie1250kJ

Macronutriments

Eau30.6g

Protéines6.51g

Glucides54g

Lipides5.74g

Fibres alimentaires1g

Alcooltraces

Sel0.89g

Acides organiques-

Polyolstraces

Cendres1.86g

Détail des glucides

Sucres totaux19.4g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon23.1g

Acides gras

Acides gras saturés3.36g

Acides gras monoinsaturés1.55g

Acides gras polyinsaturés0.53g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol41.3mg

Minéraux

Calcium49.8mg

Chlorure-

Cuivre0.062mg

Fer0.77mg

Iode1.82µg

Magnésium12.2mg

Manganèse0.16mg

Phosphore144mg

Potassium126mg

Sélénium10.6µg

Sodium356mg

Zinc0.43mg

Vitamines

Vitamine C4.62mg

Vitamine D0.11µg

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E0.26mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A47.8µg

Rétinol40.6µg

Bêta-carotène86.8µg

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.14mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.2mg

Vitamine B3 (niacine)1.12mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.3mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.041mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)29.5µg

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)0.15µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 23820

Questions fréquentes

Combien de calories dans crêpe fourrée à la confiture, faite maison ?

Crêpe fourrée à la confiture, faite maison apporte 296 kcal pour 100 g (1 250 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de crêpe fourrée à la confiture, faite maison ?

Pour 100 g : 6,51 g de protéines, 54 g de glucides, 5,74 g de lipides et 1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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