produits céréaliers · pains et assimilés

Cracker de table au blé complet : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de cracker de table au blé complet pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

436 kcal1 830 kJ

Protéines

12,6g

Glucides

55,6g

Lipides

15,4g

Fibres

10,1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie436kcal

Énergie1830kJ

Macronutriments

Eau-

Protéines12.6g

Glucides55.6g

Lipides15.4g

Fibres alimentaires10.1g

Alcooltraces

Sel1.58g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres1.66g

Détail des glucides

Sucres totaux4.82g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés3.88g

Acides gras monoinsaturés-

Acides gras polyinsaturés-

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)traces

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer2.7mg

Iode34µg

Magnésium76.9mg

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium-

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7349

Questions fréquentes

Combien de calories dans cracker de table au blé complet ?

Cracker de table au blé complet apporte 436 kcal pour 100 g (1 830 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de cracker de table au blé complet ?

Pour 100 g : 12,6 g de protéines, 55,6 g de glucides, 15,4 g de lipides et 10,1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : produits céréaliers

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Amarante, crue369 kcal Amidon de maïs ou fécule de maïs365 kcal Amidon de riz343 kcal Avoine, crue378 kcal Biscotte au blé complet389 kcal Biscotte au germe de blé386 kcal Biscotte aux céréales404 kcal Biscotte briochée440 kcal Biscotte classique394 kcal Biscotte, sans sel ajouté402 kcal Biscuit apéritif, crêpe dentelle fourrée, préemballée555 kcal Biscuit apéritif, mini-chou fourré, préemballé651 kcal

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.

Calculer mes besoins caloriques Trouver un diététicien Chercher un autre aliment