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Compote de pomme, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon (aliment moyen) : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de compote de pomme, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon (aliment moyen) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
93,5 kcal396 kJ
Protéines
0,25g
Glucides
22,4g
Lipides
0,2g
Fibres
1,46g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie93.5kcal
Énergie396kJ

Macronutriments

Eau76.1g
Protéines0.25g
Glucides22.4g
Lipides0.2g
Fibres alimentaires1.46g
Alcooltraces
Sel0.023g
Acides organiques0.34g
Polyols1.3g
Cendres0.23g

Détail des glucides

Sucres totaux20g
Fructose7.72g
Galactose0.032g
Glucose4.61g
Lactose0.17g
Maltose0.36g
Saccharose5.79g
Amidon0.86g

Acides gras

Acides gras saturés0.025g
Acides gras monoinsaturés0.0094g
Acides gras polyinsaturés0.041g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)0.00017g
Acide myristique (C14:0)0.00089g
Acide palmitique (C16:0)0.0054g
Acide stéarique (C18:0)traces
Acide oléique (C18:1)0.0084g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.03g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.0069g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)0.000016g
DHA (C22:6, ω-3)0.000013g
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium4.24mg
Chlorure-
Cuivre0.042mg
Fer0.12mg
Iode0.2µg
Magnésium4.72mg
Manganèse0.028mg
Phosphore7.1mg
Potassium109mg
Sélénium13.2µg
Sodium1.58mg
Zinc0.025mg

Vitamines

Vitamine C12.4mg
Vitamine D0.079µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.079µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.22mg
Vitamine A0.39µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène4.74µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.54µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.014mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.017mg
Vitamine B3 (niacine)0.065mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.053mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.028mg
Vitamine B9 (EFA)5.44µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques5.44µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13212

Questions fréquentes

Combien de calories dans compote de pomme, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon (aliment moyen) ?

Compote de pomme, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon (aliment moyen) apporte 93,5 kcal pour 100 g (396 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de compote de pomme, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon (aliment moyen) ?

Pour 100 g : 0,25 g de protéines, 22,4 g de glucides, 0,2 g de lipides et 1,46 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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