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Coing, cru : calories et valeurs nutritionnelles

Cydonia vulgaris

Composition nutritionnelle complète de coing, cru pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
59 kcal250 kJ
Protéines
0,4g
Glucides
12,5g
Lipides
0,1g
Fibres
1,9g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie59kcal
Énergie250kJ

Macronutriments

Eau83.8g
Protéines0.4g
Glucides12.5g
Lipides0.1g
Fibres alimentaires1.9g
Alcooltraces
Sel0.01g
Acides organiques0.93g
Polyols-
Cendres0.4g

Détail des glucides

Sucres totaux6.3g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.01g
Acides gras monoinsaturés0.036g
Acides gras polyinsaturés0.05g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)traces
Acide palmitique (C16:0)0.007g
Acide stéarique (C18:0)0.002g
Acide oléique (C18:1)0.027g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.036g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)traces
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)traces
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium11mg
Chlorure-
Cuivre0.13mg
Fer0.7mg
Iode0.4µg
Magnésium8mg
Manganèse-
Phosphore17mg
Potassium197mg
Sélénium-
Sodium4mg
Zinc0.04mg

Vitamines

Vitamine C15mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E0.55mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinoltraces
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.02mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.03mg
Vitamine B3 (niacine)0.2mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.081mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.04mg
Vitamine B9 (EFA)3µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques3µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13010

Questions fréquentes

Combien de calories dans coing, cru ?

Coing, cru apporte 59 kcal pour 100 g (250 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de coing, cru ?

Pour 100 g : 0,4 g de protéines, 12,5 g de glucides, 0,1 g de lipides et 1,9 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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