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Compote ou assimilé, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés…) ni sur le rayon (aliment moyen) : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de compote ou assimilé, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés…) ni sur le rayon (aliment moyen) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
80,2 kcal340 kJ
Protéines
0,26g
Glucides
19,1g
Lipides
0,16g
Fibres
1,65g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie80.2kcal
Énergie340kJ

Macronutriments

Eau78.9g
Protéines0.26g
Glucides19.1g
Lipides0.16g
Fibres alimentaires1.65g
Alcooltraces
Sel0.013g
Acides organiques0.28g
Polyols0.8g
Cendres0.24g

Détail des glucides

Sucres totaux17.2g
Fructose7.38g
Galactose0.11g
Glucose4.24g
Lactose0.15g
Maltose0.21g
Saccharose4.74g
Amidon0.44g

Acides gras

Acides gras saturés0.02g
Acides gras monoinsaturés0.0068g
Acides gras polyinsaturés0.024g
Acide butyrique (C4:0)0.0053g
Acide caproïque (C6:0)0.0026g
Acide caprylique (C8:0)0.0026g
Acide caprique (C10:0)0.0026g
Acide laurique (C12:0)0.0023g
Acide myristique (C14:0)0.0027g
Acide palmitique (C16:0)0.005g
Acide stéarique (C18:0)0.0026g
Acide oléique (C18:1)0.0066g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.018g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.0058g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)0.0034g
DHA (C22:6, ω-3)0.0034g
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium7.21mg
Chlorure19.3mg
Cuivre0.046mg
Fer0.087mg
Iode4.44µg
Magnésium5.37mg
Manganèse0.044mg
Phosphore9.66mg
Potassium128mg
Sélénium18µg
Sodium1.85mg
Zinc0.032mg

Vitamines

Vitamine C18.6mg
Vitamine D0.18µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.18µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.41mg
Vitamine A6.59µg
Rétinol7.74µg
Bêta-carotène31.3µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.64µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.01mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.0099mg
Vitamine B3 (niacine)0.12mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.082mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.02mg
Vitamine B9 (EFA)7.79µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques7.79µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13185

Questions fréquentes

Combien de calories dans compote ou assimilé, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés…) ni sur le rayon (aliment moyen) ?

Compote ou assimilé, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés…) ni sur le rayon (aliment moyen) apporte 80,2 kcal pour 100 g (340 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de compote ou assimilé, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés…) ni sur le rayon (aliment moyen) ?

Pour 100 g : 0,26 g de protéines, 19,1 g de glucides, 0,16 g de lipides et 1,65 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Abricot au sirop (sans précision sur léger ou classique), appertisé, égoutté (aliment moyen)67,9 kcalAbricot au sirop léger, appertisé, égoutté61,1 kcalAbricot au sirop léger, appertisé, non égoutté62,5 kcalAbricot au sirop, appertisé, égoutté69,6 kcalAbricot au sirop, appertisé, non égoutté69,7 kcalAbricot pays, chair et peau, sans noyau, au sirop, appertisé, non égoutté, prélevé à la MartiniqueAbricot pays, chair et peau, sans noyau, cru, prélevé à la MartiniqueAbricot, dénoyauté, cru44,1 kcalAbricot, dénoyauté, sec239 kcalAbricot, dénoyauté, sec, moelleux (réhydraté à 35-45%)200 kcalAmande, avec peau, sans sel ajouté615 kcalAmande, émondée, sans sel ajouté631 kcal

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