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Yaourt au lait de brebis, nature, 3% MG environ : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de yaourt au lait de brebis, nature, 3% mg environ pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
66,5 kcal279 kJ
Protéines
5,61g
Glucides
3,48g
Lipides
3,01g
Fibres
0,13g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie66.5kcal
Énergie279kJ

Macronutriments

Eau85.7g
Protéines5.61g
Glucides3.48g
Lipides3.01g
Fibres alimentaires0.13g
Alcooltraces
Sel0.13g
Acides organiques1.17g
Polyolstraces
Cendres0.9g

Détail des glucides

Sucres totaux3.31g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.2g
Lactose2.6g
Maltose0.2g
Saccharose0.2g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés2.13g
Acides gras monoinsaturés0.59g
Acides gras polyinsaturés0.13g
Acide butyrique (C4:0)0.11g
Acide caproïque (C6:0)0.091g
Acide caprylique (C8:0)0.091g
Acide caprique (C10:0)0.27g
Acide laurique (C12:0)0.16g
Acide myristique (C14:0)0.38g
Acide palmitique (C16:0)0.78g
Acide stéarique (C18:0)0.27g
Acide oléique (C18:1)0.54g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.09g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.04g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol14.4mg

Minéraux

Calcium178mg
Chlorure84.8mg
Cuivre0.01mg
Fer0.04mg
Iode40µg
Magnésium15mg
Manganèse0.01mg
Phosphore130mg
Potassium110mg
Sélénium20µg
Sodium3.15mg
Zinc0.43mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.08mg
Vitamine A37.4µg
Rétinol37.2µg
Bêta-carotène5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.049mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.22mg
Vitamine B3 (niacine)0.31mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.29mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.013mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)31.9µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.53µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19554

Questions fréquentes

Combien de calories dans yaourt au lait de brebis, nature, 3% mg environ ?

Yaourt au lait de brebis, nature, 3% MG environ apporte 66,5 kcal pour 100 g (279 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de yaourt au lait de brebis, nature, 3% mg environ ?

Pour 100 g : 5,61 g de protéines, 3,48 g de glucides, 3,01 g de lipides et 0,13 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abondance393 kcalAsiago356 kcalBeaufort404 kcalBleu de Gex ou fromage bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel364 kcalBouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné, fourrée ou enrobée274 kcalBoulette d'Avesne355 kcalBrie de Meaux276 kcalBrie de Melun288 kcalBrie, sans précision345 kcalBrocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affinéBrousse (fromage de brebis frais au lactosérum)142 kcalBurrata259 kcal

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