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Yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
93,1 kcal391 kJ
Protéines
5,04g
Glucides
9,16g
Lipides
3,7g
Fibres
0,17g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie93.1kcal
Énergie391kJ

Macronutriments

Eau80g
Protéines5.04g
Glucides9.16g
Lipides3.7g
Fibres alimentaires0.17g
Alcooltraces
Sel0.12g
Acides organiques1.12g
Polyolstraces
Cendres0.81g

Détail des glucides

Sucres totaux8.3g
Fructose0.2g
Galactose0.5g
Glucose0.2g
Lactose2.5g
Maltose0.2g
Saccharose5.3g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés2.52g
Acides gras monoinsaturés0.71g
Acides gras polyinsaturés0.11g
Acide butyrique (C4:0)0.12g
Acide caproïque (C6:0)0.1g
Acide caprylique (C8:0)0.1g
Acide caprique (C10:0)0.26g
Acide laurique (C12:0)0.16g
Acide myristique (C14:0)0.43g
Acide palmitique (C16:0)0.91g
Acide stéarique (C18:0)0.37g
Acide oléique (C18:1)0.66g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.08g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.03g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol11.4mg

Minéraux

Calcium180mg
Chlorure91.6mg
Cuivre0.01mg
Fer0.06mg
Iode70µg
Magnésium16mg
Manganèse0.01mg
Phosphore120mg
Potassium110mg
Sélénium20µg
Sodium47mg
Zinc0.43mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.08mg
Vitamine A35.2µg
Rétinol35µg
Bêta-carotène5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1.42µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.05mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.23mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.35mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.02mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)17.6µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.27µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19553

Questions fréquentes

Combien de calories dans yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré ?

Yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré apporte 93,1 kcal pour 100 g (391 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré ?

Pour 100 g : 5,04 g de protéines, 9,16 g de glucides, 3,7 g de lipides et 0,17 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abondance393 kcalAsiago356 kcalBeaufort404 kcalBleu de Gex ou fromage bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel364 kcalBouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné, fourrée ou enrobée274 kcalBoulette d'Avesne355 kcalBrie de Meaux276 kcalBrie de Melun288 kcalBrie, sans précision345 kcalBrocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affinéBrousse (fromage de brebis frais au lactosérum)142 kcalBurrata259 kcal

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