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Tarama, aux oeufs de cabillaud, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

(Genus and species unknown or multiple)

Composition nutritionnelle complète de tarama, aux oeufs de cabillaud, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
518 kcal2 140 kJ
Protéines
6,11g
Glucides
4,01g
Lipides
53g
Fibres
0,48g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie518kcal
Énergie2140kJ

Macronutriments

Eau30g
Protéines6.11g
Glucides4.01g
Lipides53g
Fibres alimentaires0.48g
Alcooltraces
Sel1.53g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.83g

Détail des glucides

Sucres totaux0.62g
Fructose0.3g
Galactose-
Glucose0.21g
Lactose-
Maltose0.17g
Saccharose0.24g
Amidon3.3g

Acides gras

Acides gras saturés4.31g
Acides gras monoinsaturés32.1g
Acides gras polyinsaturés16.2g
Acide butyrique (C4:0)0.025g
Acide caproïque (C6:0)0.025g
Acide caprylique (C8:0)0.025g
Acide caprique (C10:0)0.025g
Acide laurique (C12:0)0.025g
Acide myristique (C14:0)0.16g
Acide palmitique (C16:0)2.85g
Acide stéarique (C18:0)0.17g
Acide oléique (C18:1)31.9g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)9.98g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)4.32g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.025g
EPA (C20:5, ω-3)0.41g
DHA (C22:6, ω-3)0.32g
Cholestérol65.2mg

Minéraux

Calcium8.5mg
Chlorure935mg
Cuivre0.1mg
Fer0.4mg
Iode10µg
Magnésium6.6mg
Manganèse0.1mg
Phosphore79mg
Potassium80.9mg
Sélénium5µg
Sodium720mg
Zinc0.7mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.96µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E9mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A9.42µg
Rétinol5µg
Bêta-carotène53µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.1mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.095mg
Vitamine B3 (niacine)0.57mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.64mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.084mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)16µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)2.7µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 8293

Questions fréquentes

Combien de calories dans tarama, aux oeufs de cabillaud, préemballé ?

Tarama, aux oeufs de cabillaud, préemballé apporte 518 kcal pour 100 g (2 140 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de tarama, aux oeufs de cabillaud, préemballé ?

Pour 100 g : 6,11 g de protéines, 4,01 g de glucides, 53 g de lipides et 0,48 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.