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Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, standard (aliment moyen) : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, standard (aliment moyen) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
557 kcal2 290 kJ
Protéines
0,31g
Glucides
0,43g
Lipides
61,7g
Fibres
0,042g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie557kcal
Énergie2290kJ

Macronutriments

Eau37.1g
Protéines0.31g
Glucides0.43g
Lipides61.7g
Fibres alimentaires0.042g
Alcooltraces
Sel0.45g
Acides organiques0.074g
Polyolstraces
Cendres0.6g

Détail des glucides

Sucres totaux0.26g
Fructose0.14g
Galactose0.1g
Glucose0.14g
Lactose0.23g
Maltose0.14g
Saccharose0.14g
Amidon0.18g

Acides gras

Acides gras saturés21.8g
Acides gras monoinsaturés21.8g
Acides gras polyinsaturés15.1g
Acide butyrique (C4:0)0.014g
Acide caproïque (C6:0)0.019g
Acide caprylique (C8:0)0.36g
Acide caprique (C10:0)0.28g
Acide laurique (C12:0)3.18g
Acide myristique (C14:0)1.45g
Acide palmitique (C16:0)11.2g
Acide stéarique (C18:0)3.14g
Acide oléique (C18:1)19.3g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)12.7g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)2.39g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.0066g
EPA (C20:5, ω-3)0.0066g
DHA (C22:6, ω-3)0.0066g
Cholestérol15mg

Minéraux

Calcium9.82mg
Chlorure305mg
Cuivre0.34mg
Fer0.19mg
Iode16.6µg
Magnésium1.36mg
Manganèse0.34mg
Phosphore9.13mg
Potassium28.4mg
Sélénium14.3µg
Sodium208mg
Zinc0.2mg

Vitamines

Vitamine C0.97mg
Vitamine D3.42µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol18.7mg
Vitamine A113µg
Rétinol72.8µg
Bêta-carotène485µg
Vitamine K1 (phylloquinone)9.9µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.014mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.022mg
Vitamine B3 (niacine)0.083mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.043mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.034mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique2.77µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.071µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 16601

Questions fréquentes

Combien de calories dans matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, standard (aliment moyen) ?

Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, standard (aliment moyen) apporte 557 kcal pour 100 g (2 290 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, standard (aliment moyen) ?

Pour 100 g : 0,31 g de protéines, 0,43 g de glucides, 61,7 g de lipides et 0,042 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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