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Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, doux, standard : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de matière grasse tartinable à teneur en mg <= 41%, doux, standard pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
366 kcal1 510 kJ
Protéines
1,44g
Glucides
2,94g
Lipides
38,6g
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie366kcal
Énergie1510kJ

Macronutriments

Eau55.8g
Protéines1.44g
Glucides2.94g
Lipides38.6g
Fibres alimentairestraces
Alcooltraces
Sel0.53g
Acides organiques0.41g
Polyolstraces
Cendres0.81g

Détail des glucides

Sucres totaux1.37g
Fructose0.1g
Galactose0.1g
Glucose0.1g
Lactose1.37g
Maltose0.1g
Saccharose0.1g
Amidon1.58g

Acides gras

Acides gras saturés17.5g
Acides gras monoinsaturés13.8g
Acides gras polyinsaturés5.32g
Acide butyrique (C4:0)0.1g
Acide caproïque (C6:0)0.15g
Acide caprylique (C8:0)1.1g
Acide caprique (C10:0)0.86g
Acide laurique (C12:0)6.05g
Acide myristique (C14:0)2.62g
Acide palmitique (C16:0)3.84g
Acide stéarique (C18:0)2.34g
Acide oléique (C18:1)13.3g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)3.87g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)1.45g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol15.1mg

Minéraux

Calcium51mg
Chlorure237mg
Cuivre0.01mg
Fer0.04mg
Iode20µg
Magnésium5mg
Manganèse0.01mg
Phosphore42mg
Potassium120mg
Sélénium20µg
Sodium212mg
Zinc0.19mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D7.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol5.13mg
Vitamine A45.7µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène422µg
Vitamine K1 (phylloquinone)8.4µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.017mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.095mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.24mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.035mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)5µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)0.14µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 16592

Questions fréquentes

Combien de calories dans matière grasse tartinable à teneur en mg <= 41%, doux, standard ?

Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, doux, standard apporte 366 kcal pour 100 g (1 510 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de matière grasse tartinable à teneur en mg <= 41%, doux, standard ?

Pour 100 g : 1,44 g de protéines, 2,94 g de glucides, 38,6 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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