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Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, demi-sel, standard (aliment moyen) : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, demi-sel, standard (aliment moyen) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
502 kcal2 060 kJ
Protéines
0,12g
Glucides
0,66g
Lipides
55,5g
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie502kcal
Énergie2060kJ

Macronutriments

Eau38.2g
Protéines0.12g
Glucides0.66g
Lipides55.5g
Fibres alimentairestraces
Alcooltraces
Sel1.53g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.84g

Détail des glucides

Sucres totaux0.45g
Fructose0.5g
Galactose-
Glucose0.5g
Lactose0.5g
Maltose0.5g
Saccharose0.5g
Amidon0.5g

Acides gras

Acides gras saturés21.2g
Acides gras monoinsaturés20.5g
Acides gras polyinsaturés12.7g
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)8.6g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)4.12g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol19.6mg

Minéraux

Calcium18.8mg
Chlorure1030mg
Cuivre1mg
Fer1mg
Iode10µg
Magnésium1.68mg
Manganèse1mg
Phosphore20.9mg
Potassium44.5mg
Sélénium7.31µg
Sodium563mg
Zinc1mg

Vitamines

Vitamine C0.85mg
Vitamine D7.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E9.75mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A164µg
Rétinol123µg
Bêta-carotène496µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.056mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.035mg
Vitamine B3 (niacine)0.05mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.22mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.035mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)5µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)0.073µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 16602

Questions fréquentes

Combien de calories dans matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, demi-sel, standard (aliment moyen) ?

Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, demi-sel, standard (aliment moyen) apporte 502 kcal pour 100 g (2 060 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, demi-sel, standard (aliment moyen) ?

Pour 100 g : 0,12 g de protéines, 0,66 g de glucides, 55,5 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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