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Lait fermenté type yaourt au bifidus, aromatisé, sucré : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de lait fermenté type yaourt au bifidus, aromatisé, sucré pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
86,5 kcal364 kJ
Protéines
3,85g
Glucides
10,8g
Lipides
2,81g
Fibres
0,75g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie86.5kcal
Énergie364kJ

Macronutriments

Eau80g
Protéines3.85g
Glucides10.8g
Lipides2.81g
Fibres alimentaires0.75g
Alcooltraces
Sel0.095g
Acides organiques0.93g
Polyolstraces
Cendres0.78g

Détail des glucides

Sucres totaux10.7g
Fructose0.18g
Galactose0.53g
Glucose0.15g
Lactose3.33g
Maltose0.08g
Saccharose6.52g
Amidon0.13g

Acides gras

Acides gras saturés1.83g
Acides gras monoinsaturés0.57g
Acides gras polyinsaturés0.053g
Acide butyrique (C4:0)0.11g
Acide caproïque (C6:0)0.064g
Acide caprylique (C8:0)0.033g
Acide caprique (C10:0)0.08g
Acide laurique (C12:0)0.096g
Acide myristique (C14:0)0.3g
Acide palmitique (C16:0)0.86g
Acide stéarique (C18:0)0.2g
Acide oléique (C18:1)0.41g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.04g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.008g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.003g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol10mg

Minéraux

Calcium135mg
Chlorure103mg
Cuivre0.02mg
Fer0.25mg
Iode26.1µg
Magnésium11.8mg
Manganèse0.02mg
Phosphore96.6mg
Potassium174mg
Sélénium2.16µg
Sodium38mg
Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.4µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.1mg
Vitamine A21.6µg
Rétinol20.3µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.03mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.22mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.39mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)9.65µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques8.8µg
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.19µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19539

Questions fréquentes

Combien de calories dans lait fermenté type yaourt au bifidus, aromatisé, sucré ?

Lait fermenté type yaourt au bifidus, aromatisé, sucré apporte 86,5 kcal pour 100 g (364 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de lait fermenté type yaourt au bifidus, aromatisé, sucré ?

Pour 100 g : 3,85 g de protéines, 10,8 g de glucides, 2,81 g de lipides et 0,75 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abondance393 kcalAsiago356 kcalBeaufort404 kcalBleu de Gex ou fromage bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel364 kcalBouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné, fourrée ou enrobée274 kcalBoulette d'Avesne355 kcalBrie de Meaux276 kcalBrie de Melun288 kcalBrie, sans précision345 kcalBrocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affinéBrousse (fromage de brebis frais au lactosérum)142 kcalBurrata259 kcal

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