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Lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
65,9 kcal279 kJ
Protéines
3,16g
Glucides
10,7g
Lipides
0,89g
Fibres
0,14g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie65.9kcal
Énergie279kJ

Macronutriments

Eau83.5g
Protéines3.16g
Glucides10.7g
Lipides0.89g
Fibres alimentaires0.14g
Alcooltraces
Sel0.093g
Acides organiques0.77g
Polyolstraces
Cendres0.77g

Détail des glucides

Sucres totaux9.67g
Fructose0.15g
Galactose0.43g
Glucose0.15g
Lactose2.73g
Maltose0.08g
Saccharose6.22g
Amidon0.33g

Acides gras

Acides gras saturés0.59g
Acides gras monoinsaturés0.21g
Acides gras polyinsaturés0.022g
Acide butyrique (C4:0)0.032g
Acide caproïque (C6:0)0.013g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.023g
Acide laurique (C12:0)0.027g
Acide myristique (C14:0)0.084g
Acide palmitique (C16:0)0.26g
Acide stéarique (C18:0)0.11g
Acide oléique (C18:1)0.16g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.022g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.002g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.002g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol3.7mg

Minéraux

Calcium140mg
Chlorure85mg
Cuivre0.02mg
Fer0.27mg
Iode23µg
Magnésium13.1mg
Manganèse0.022mg
Phosphore94mg
Potassium157mg
Sélénium2µg
Sodium37mg
Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine D1.03µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)1.03µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.78mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.02mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.18mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.32mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)7.15µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques6.3µg
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.14µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19508

Questions fréquentes

Combien de calories dans lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré ?

Lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré apporte 65,9 kcal pour 100 g (279 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré ?

Pour 100 g : 3,16 g de protéines, 10,7 g de glucides, 0,89 g de lipides et 0,14 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abondance393 kcalAsiago356 kcalBeaufort404 kcalBleu de Gex ou fromage bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel364 kcalBouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné, fourrée ou enrobée274 kcalBoulette d'Avesne355 kcalBrie de Meaux276 kcalBrie de Melun288 kcalBrie, sans précision345 kcalBrocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affinéBrousse (fromage de brebis frais au lactosérum)142 kcalBurrata259 kcal

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