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Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
449 kcal1 870 kJ
Protéines
5,95g
Glucides
42,4g
Lipides
28g
Fibres
1,6g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie449kcal
Énergie1870kJ

Macronutriments

Eau20.5g
Protéines5.95g
Glucides42.4g
Lipides28g
Fibres alimentaires1.6g
Alcooltraces
Sel0.22g
Acides organiques0.28g
Polyolstraces
Cendres1.29g

Détail des glucides

Sucres totaux35.5g
Fructose1.31g
Galactose0.1g
Glucose2.88g
Lactose5.91g
Maltose0.18g
Saccharose22.5g
Amidon5.5g

Acides gras

Acides gras saturés18g
Acides gras monoinsaturés8.82g
Acides gras polyinsaturés1.18g
Acide butyrique (C4:0)0.11g
Acide caproïque (C6:0)0.07g
Acide caprylique (C8:0)0.15g
Acide caprique (C10:0)0.15g
Acide laurique (C12:0)0.13g
Acide myristique (C14:0)0.5g
Acide palmitique (C16:0)10.3g
Acide stéarique (C18:0)5.25g
Acide oléique (C18:1)8.62g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.13g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.049g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol22.9mg

Minéraux

Calcium174mg
Chlorure-
Cuivre0.3mg
Fer0.9mg
Iode10µg
Magnésium47.3mg
Manganèse0.3mg
Phosphore157mg
Potassium296mg
Sélénium5µg
Sodium68mg
Zinc1.15mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.53µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol2.45mg
Vitamine A32.4µg
Rétinol30.5µg
Bêta-carotène23µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.07mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.28mg
Vitamine B3 (niacine)0.37mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.63mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.28mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)26.9µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.39µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 31073

Questions fréquentes

Combien de calories dans gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé, rayon frais ?

Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé, rayon frais apporte 449 kcal pour 100 g (1 870 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé, rayon frais ?

Pour 100 g : 5,95 g de protéines, 42,4 g de glucides, 28 g de lipides et 1,6 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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