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Gâteau marbré au chocolat, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de gâteau marbré au chocolat, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
438 kcal1 830 kJ
Protéines
5,68g
Glucides
50,5g
Lipides
23,2g
Fibres
1,83g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie438kcal
Énergie1830kJ

Macronutriments

Eau17.5g
Protéines5.68g
Glucides50.5g
Lipides23.2g
Fibres alimentaires1.83g
Alcool0.1g
Sel0.67g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.12g

Détail des glucides

Sucres totaux27.2g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.39g
Lactose0.2g
Maltose0.39g
Saccharose26.4g
Amidon19.4g

Acides gras

Acides gras saturés4.65g
Acides gras monoinsaturés11.1g
Acides gras polyinsaturés4.26g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.05g
Acide caprique (C10:0)0.025g
Acide laurique (C12:0)0.14g
Acide myristique (C14:0)0.12g
Acide palmitique (C16:0)3.56g
Acide stéarique (C18:0)0.74g
Acide oléique (C18:1)10.2g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)3.18g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)1.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.02g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol99.8mg

Minéraux

Calcium30mg
Chlorure272mg
Cuivre0.11mg
Fer1.7mg
Iode20µg
Magnésium19mg
Manganèse0.28mg
Phosphore160mg
Potassium160mg
Sélénium20µg
Sodium273mg
Zinc0.56mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol4.23mg
Vitamine A31µg
Rétinol24.3µg
Bêta-carotène80.1µg
Vitamine K1 (phylloquinone)37.3µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.038mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.085mg
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.32mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.031mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)73.6µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.24µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 23925

Questions fréquentes

Combien de calories dans gâteau marbré au chocolat, préemballé ?

Gâteau marbré au chocolat, préemballé apporte 438 kcal pour 100 g (1 830 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de gâteau marbré au chocolat, préemballé ?

Pour 100 g : 5,68 g de protéines, 50,5 g de glucides, 23,2 g de lipides et 1,83 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.