produits céréaliers · pâtes, riz et céréales

Flocons d'avoine bouillis/cuits à l'eau : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de flocons d'avoine bouillis/cuits à l'eau pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
69,1 kcal291 kJ
Protéines
2,54g
Glucides
10,3g
Lipides
1,52g
Fibres
1,7g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie69.1kcal
Énergie291kJ

Macronutriments

Eau83.6g
Protéines2.54g
Glucides10.3g
Lipides1.52g
Fibres alimentaires1.7g
Alcooltraces
Sel0.01g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres0.34g

Détail des glucides

Sucres totaux0.23g
Fructosetraces
Galactose0.017g
Glucosetraces
Lactosetraces
Maltosetraces
Saccharose0.22g
Amidon10.1g

Acides gras

Acides gras saturés0.31g
Acides gras monoinsaturés0.44g
Acides gras polyinsaturés0.56g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)0.005g
Acide palmitique (C16:0)0.28g
Acide stéarique (C18:0)0.021g
Acide oléique (C18:1)0.42g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.54g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.018g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium9mg
Chlorure-
Cuivre0.074mg
Fer0.9mg
Iode0.3µg
Magnésium27mg
Manganèse0.58mg
Phosphore77mg
Potassium70mg
Sélénium-
Sodium4mg
Zinc1mg

Vitamines

Vitamine Ctraces
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.08mg
Vitamine Atraces
Rétinoltraces
Bêta-carotènetraces
Vitamine K1 (phylloquinone)0.3µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.076mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.016mg
Vitamine B3 (niacine)0.23mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.31mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.005mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)6µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 9313

Questions fréquentes

Combien de calories dans flocons d'avoine bouillis/cuits à l'eau ?

Flocons d'avoine bouillis/cuits à l'eau apporte 69,1 kcal pour 100 g (291 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de flocons d'avoine bouillis/cuits à l'eau ?

Pour 100 g : 2,54 g de protéines, 10,3 g de glucides, 1,52 g de lipides et 1,7 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : produits céréaliers

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.