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Croque-monsieur, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de croque-monsieur, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
253 kcal1 060 kJ
Protéines
10,6g
Glucides
26,1g
Lipides
11,4g
Fibres
1,98g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie253kcal
Énergie1060kJ

Macronutriments

Eau44.2g
Protéines10.6g
Glucides26.1g
Lipides11.4g
Fibres alimentaires1.98g
Alcooltraces
Sel1.58g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres2.44g

Détail des glucides

Sucres totaux2.84g
Fructose0.091g
Galactose-
Glucose0.5g
Lactose0.85g
Maltose0.8g
Saccharose0.1g
Amidon3.9g

Acides gras

Acides gras saturés5.48g
Acides gras monoinsaturés4.4g
Acides gras polyinsaturés1.51g
Acide butyrique (C4:0)0.26g
Acide caproïque (C6:0)0.15g
Acide caprylique (C8:0)0.083g
Acide caprique (C10:0)0.18g
Acide laurique (C12:0)0.2g
Acide myristique (C14:0)0.66g
Acide palmitique (C16:0)3.09g
Acide stéarique (C18:0)0.86g
Acide oléique (C18:1)3.92g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.19g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.3g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.012g
EPA (C20:5, ω-3)0.0043g
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol30.8mg

Minéraux

Calcium251mg
Chlorure931mg
Cuivre1mg
Fer1mg
Iode11.1µg
Magnésium21.5mg
Manganèse1mg
Phosphore259mg
Potassium189mg
Sélénium5.8µg
Sodium595mg
Zinc1.6mg

Vitamines

Vitamine C1.7mg
Vitamine D0.7µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.6mg
Vitamine A46.6µg
Rétinol44.5µg
Bêta-carotène50µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.15mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.15mg
Vitamine B3 (niacine)0.64mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.37mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.05mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)23.1µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.39µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25547

Questions fréquentes

Combien de calories dans croque-monsieur, préemballé ?

Croque-monsieur, préemballé apporte 253 kcal pour 100 g (1 060 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de croque-monsieur, préemballé ?

Pour 100 g : 10,6 g de protéines, 26,1 g de glucides, 11,4 g de lipides et 1,98 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.